Description
Des bulles comme magnifiées
Un millésime est toujours synonyme d’émotion en dégustation. Et cette fabuleuse cuvée belge du Domaine du Chant d’Eole ne fait pas exception. Quelle claque ! Gros coup de coeur de toute l’équipe Delibul sur cette bouteille ! #groskif
Caractère, finesse et densité
A la dégustation, la finesse des bulles s’observe immédiatement. Avant même d’avoir humé l’irrésistibles et très élégant parfum de ce millésime entremêlant le parfum des fleurs fraiches à de délicates notes de fruits secs, la belle et noble robe invite naturellement à tremper les lèvres… En bouche, le caractère et la finesse évoquée des bulles offre une expérience d’une amplitude et d’une densité qui contrastent avec une fraicheur bienvenue. Attention les papilles ! On en redemande !
A servir de préférence à l’apéritif, avec le dessert (évitez avec le chocolat) ou en accompagnement de viandes blanches.
Guillaume –
Un champagne de dingue à un prix mini. A recommander !
Adrien –
Juste pour préciser, ceci n’est pas du champagne : il ne peut en porter le nom même s’il a remporté un prix mondial en dégustation à l’aveugle devant 200 champagnes AOC. Un vrai coup de coeur Delibul !